Shiitake
Shiitake
Wissenschaftlicher Name: | Lentinus edodes |
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Form: | Scheiben, Hüte, Granulat & Pulver |
Qualität: | Bio & Konventionell |
Herkunft: | China, Europa |
Verfügbarkeit: | Sofort verfügbar |
Mindestabnahmemenge: | Eine Verpackungseinheit |
Wissenschaftlicher Name:
Lentinus edodes
Form:
Scheiben, Hüte, Granulat & Pulver
Qualität:
Bio & Konventionell
Herkunft:
China, Europa
Zertifizierung:
AGRO-Lab
Verfügbarkeit:
Sofort verfügbar
Mindestabnahmemenge:
Eine Verpackungseinheit

Shiitake der Pilz-Exot. In der Natur wächst der Pilz auf der Rinde von Laubbäumen mit hartem oder abgestorbenem Holz. In Asien wird der Pilz seit Tausenden von Jahren als Nahrungs- und Heilmittel eingesetzt. Shiitake sind jedoch nicht nur Vitalpilze, sondern auch delikate Speisepilze. Von unser erhalten Sie den Pilz in sämtlichen Variationen. Von hochwertigen Scheiben über verschiedne Granulatsgrößen bis zu feinem Pulver. In Deutschland wird der Pilz nach der Qualitätsprüfung zu Scheiben selektiert, oder zu Granulate und Pulver verarbeitet. Bei der Verarbeitung zu Granulaten und Pulver, wird die Rohware je nach Qualitätszustand, komplett gereinigt und entkeimt.
